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Un algoritmo matemático para perder peso

El Instituto Weizmann de Israel ha hecho un estudio, en el que ha determinado que la cantidad de alimentos que se come no es el factor más importante en una dieta, sino que lo elemental es elegirlos bien. La investigación se hizo entre más de 1.000 personas controlando sus niveles de azúcar, sus hábitos alimenticios y su estilo de vida. Así, descubrieron que la descomposición de los alimentos en el intestino es diferente en cada persona debido a los microorganismos presentes en el tracto digestivo.

Con esa base crearon un algoritmo matemático que puede predecir cómo puede reaccionar el organismo de una persona al consumir uno u otro alimento y a partir de él se diseñaron dietas a medida para 20 personas prediabéticas y lograron controlar sus niveles de azúcar en sangre.

Aunque la investigación no ha sido revisada por expertos, los científicos tienen previsto llevar a cabo un ensayo más amplio para investigar a fondo los efectos de las dietas adaptadas.

Fuente y más información:

http://www.larazon.es/un-algoritmo-matematico-para-perder-peso-AJ9975705#.Ttt1SubFgACTqn5

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Homenaje al matemático valenciano José Bonet por su 60º cumpleaños

La Universidad de Valencia (UV) y la Politécnica (UPV) organizan esta semana en Valencia un congreso internacional, donde participan 146 matemáticos de todo el mundo que homenajearán al también matemático José Bonet, que cumple 60 años.

El nombre del congreso es ‘Workshop on Functional Analysis Valencia 2015 on the occasion of the 60th birthday of José Bonet’ y en él se presentarán ponencias relacionadas con el campo del análisis funcional, principal área de estudio de Bonet.

José Bonet es profesor del Departamento de Matemática Aplicada de la Universitat Politécnica de Valencia (UPV), donde dirige el Instituto Universitario de Matemática Pura y Aplicada desde 2005.

Se licenció en 1977 y ganó el primer Premio Nacional en Matemáticas. Tres años más tarde se doctoró y recibió el premio a la mejor tesis en Matemáticas de ese año.

Fue profesor en la Universidad de Valencia hata 1987, cuando pasó a la Politécnica, aunque siempre ha colaborado con ambas universidades.

Ha sido profesor visitante en universidades de todo el mundo, tiene más de 200 trabajos de investigación publicados desde 1980 en las revistas más importantes del mundo y es miembro de la Société Royale des Sciences de Liège (Bélgica) desde 1992 y titular de la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de Madrid desde junio de 2005, así como investigador principal de varios proyectos apoyados por el Gobierno desde 1988, y los proyectos de excelencia en la investigación PROMETEO de la Generalitat Valenciana desde 2008.

Leer más:

http://www.lavanguardia.com/local/valencia/20150615/54432301836/las-universidades-homenajean-con-un-congreso-al-matematico-jose-bonet.html

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