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La fórmula matemática del donut perfecto

La matemática Eugenia Cheng, autora de la “pizza perfecta”, ha dado también su receta para elaborar este alimento de la manera más acertada.

La calidad de un “donut” viene siempre determinada por el tamaño del agujero central. En total, lo aconsejable para un donut de 8,2 centímetros de diámetro es un agujero de 11 milímetros.

Por ello, corresponde con un 78% de esponjosidad y un 22% de textura crujiente. Además, Cheng calcula que se necesitan exactamente 5,8 gramos de azúcar para cubrir uniformemente la superficie del “donut”.

donut_formula

Fuente:

http://www.t13.cl/noticia/tendencias/ocio/la-formula-matematica-debes-usar-hacer-donut-perfecta

Profesor californiano enseña cómo hacer divertidas las matemáticas

Robert MacCarthy es un profesor de primaria de un colegio de California, que encontró la fórmula perfecta para que sus alumnos aprendiesen matemáticas de manera sencilla y divertida. Conocido como “Mr. Mac”, utiliza la música para hacer sus clases más entretenidas y lograr que sus alumnos aprendan álgebra y aritmética.

En este vídeo se puede observar que hace que sus alumnos creen canciones y videoclips (compartidos después en las redes sociales) para aprender matemáticas:

Leer más:

http://elcomercio.pe/redes-sociales/youtube/youtube-este-profesor-ensena-como-hacer-matematicas-divertidas-video-noticia-1854623

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