La sala Tríptico del instituto Averroes de Córdoba acoge hasta el 1 de abril la exposición Universos Paralelos dialogando, alrededor de veinte imágenes en las que se ofrece un diálogo entre las matemáticas y la cocina.
El evento ha sido organizada por el departamento de Matemáticas del IES Averroes y cuenta con la colaboración de José Carlos García, cocinero premiado con una Estrella Michelín, que se ha encargado de la elaboración de los platos.
La exposición invita a descubrir la relación tan estrecha que tienen las matemáticas con la cocina a través de las formas geométricas que se ocultan entre los platos de las imágenes.
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http://www.diariocordoba.com/noticias/educacion/ies-averroes-acoge-cocina-matematicas-exposicion_1024206.html
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/centros-tic/14002984/helvia/bitacora/index.cgi?wIdPub=2531
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