Colegio de Bachilleres del Estado de Sonora (Cobach) lleva a cabo concurso académico

Una edición más del Concurso Cultural y Académico Cobach 2017, se está desarrollando en los 32 planteles de Sonora (México) y en Nogales se tiene una participación importante de los jóvenes en las diferentes actividades.

Joaquín Montijo Contreras, destacó que el Colegio de Bachilleres del Estado de Sonora, plantel Nogales, se ha distinguido cada año por tener las mejores propuestas, que han logrado destacar a nivel estatal y nacional.

En el último día de selección de alumnos se contó con la participación de jurados externos, conocedores del tema.

Montijo destacó que se trató de un concurso enriquecedor, sobre todo porque los participantes se sintieron motivados para ser mejorar en el desarrollo de sus capacidades.

Fuente:

http://nuevodia.com.mx/2017/12/02/cobach-lleva-a-cabo-concurso-academico/

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Las matemáticas desvelan la fórmula perfecta para descorchar una botella

La profesora universitaria Eugenia Cheng, miembro honorífico del Departamento de Matemáticas y Estadística de la Universidad de Sheffield, ha elaborado una fórmula matemática centrada en las variables de temperatura y presión manual para lograr el descorche perfecto de una botella de cava o champán. El secreto está en la temperatura a la que se enfría la botella.

La temperatura ideal es 6,7 grados centígrados y seguidamente se debe retirar el corcho ejerciendo una fuerza mínima de extracción. Para ello debe ser enfriada en un recipiente con hielo durante 40 minutos.

Mediante un software de análisis de espectros, se ha descubierto que el sonido de descorche más placentero se encuentra en un nivel constante entre los 8.000Hz y los 12.000Hz.

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http://ecodiario.eleconomista.es/ciencia/noticias/8780708/11/17/Las-matematicas-desvelan-la-formula-perfecta-para-descorchar-una-botella.html