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Modelos matemáticos predicen el rendimiento de los viñedos

Un grupo de investigadores de Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) ha estudiado y comparado diversos modelos de predicción de cosecha para calcular el rendimiento en diferentes momentos durante el ciclo de la vid en viñedos en condiciones de clima mediterráneo.

El objetivo del trabajo ha sido comparar seis métodos diferentes de predicción del rendimiento de un viñedo durante cuatro temporadas seguidas (2004-2007) para determinar cuándo es el mejor momento y cómo se debe hacer la predicción para obtener los mejores resultados en términos de precocidad, exactitud y precisión.

Se eligieron catorce parcelas de un viñedo de más de 700 hectáreas de superficie en Malpica del Tajo (Toledo). La predicción se hizo en tres momentos diferentes del ciclo de la baya: en el cuajado, al inicio de envero y en la fase de meseta de la baya. Con los datos de rendimiento obtenidos de cada parcela experimental, se elaboraron las ecuaciones de predicción (regresiones) correspondientes.

La predicción al principio del envero resultó más fiable y precisa que las realizadas en la fase de meseta (algo más tardías), llegando a predecir el rendimiento con un error menor a 0,5 kg por línea de cultivo para el 95% de los casos. En cambio,  en la fase más temprana (cuajado) fue menos precisa que la de envero: 0,8 kg por metro de línea de cultivo, mayor error y menor eficiencia.

Las conclusiones de este estudio representan un avance importante para los viticultores, pues aportan modelos matemáticos de predicción que pueden emplearse en diferentes momentos del ciclo de la vid para predecir el rendimiento.

Leer más:

http://noticiasdelaciencia.com/not/14770/modelos-matematicos-predicen-el-rendimiento-de-un-vinedo/

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